Etuve sous vide (Memmert), Type VOcool

La lyophilisation, technique usuelle employée pour la déshydratation des pré-cultures et des probiotiques est une méthode très énergivore. Au-delà de ce constat, un certain nombre de souches ne survivent pas à la congélation. Par la méthode du séchage sous vide à température modérée, on peut traiter des substances thermolabiles à une température faible, mais située au-dessus du point de congélation, sans que la structure cellulaire ne soit trop fortement endommagée. Memmert est le premier constructeur mondial à avoir commercialisé à l’échelle du laboratoire, une étuve à vide réfrigérée.

Technical informations

Accessoires - Options

• Extension de la plage de température 0 à 90°C
• Commutations de gaz inerte
• Thermo-plateau supplémentaire
• Bac égoutoir
• Calibration à 3 points
• Module-pompe insonorisé
• Tuyau de vide
• Pompe à vide